鶏モモとキャベツの簡単蒸し焼き~☆

鶏モモとキャベツの簡単蒸し焼き~☆

Description

時間がないとき、メインが決まらなくて悩むとき、手軽にパパッとできる我が家自慢の一品です(^_^)v

材料 (4人分)

鶏もも肉
1枚(250グラム位)
キャベツ
1/2個~好きなだけ
60cc(適当)
★しょうゆ
大さじ2
★酢
大さじ1
大さじ1
白ごま
適量

作り方

1

鶏肉を一口大に切って塩コショウ(分量外)をふる。

2

写真

キャベツを食べやすい大きさのくし切りにして、フライパンに並べ、その上に鶏肉をのせる。

3

酒を回しかけ、ふたをして、弱めの中火で15分。蒸している間に★の材料を混ぜて、たれを作っておく。

4

写真

お皿に盛って、白ごまをふり、たれをかけてできあがり~☆

5

12.5.13、祝・話題入り☆
皆様、ありがとうございます(^^)

6

12.12.19 100人れぽいただきましたm(__)m
たくさんの方に作っていただけて本当に嬉しいです(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

お好みでたれにねぎのみじん切りやおろし生姜をプラスしてもさっぱりいただけます(^u^)
春キャベツを使う場合は蒸し時間を様子見て調節してくださいね☆

このレシピの生い立ち

子供たちの大好物の鶏肉のレパートリーを増やしたくて(^^)
レシピID : 1605685 公開日 : 11/10/22 更新日 : 14/02/22

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