☆手早く簡単!豆腐の味噌チー焼き☆

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Description

一品足りない(´ε`;)ウーン…
おつまみどうしよう(´ε`;)ウーン…
ってときなどにいかが?ヽ(´ー`)ノ

材料 (1人分)

1/3丁
4つ
1/8こ
葉の部分4枚
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をキッチンペーパーに包んで、軽く水切りをする♪

    私は500Wで1分半加熱して水切りしました☆

  2. 2

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    水切りしてる間に、☆を混ぜあわせて味噌だれを作る♪

    私の作ってるのは倍量です☆
    余ったら茹でた大根や餃子に☆彡

  3. 3

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    野菜の下準備♪
    水菜は軽く洗い、しめじは石突をとり、パプリカは4等分♪

    もちろん、他の具材でも( ´∀`)bグッ!

  4. 4

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    耐熱容器に豆腐を入れて味噌だれをたっぷり塗り、野菜をのせ、チーズを最後にON♪

    味噌だれがたれても気にしない☆

  5. 5

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    200℃のオーブンで7~8分焼いて、チーズがトロ~っとなったら完成♪

    トースターやレンジでは4~5分が目安です☆

  6. 6

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    2012.04.04

    つくれぽ10人×話題入りさせていただきました❤

    作ってくださった方、ありがとうございます☆

  7. 7

    写真

    11.10.24

    レインさんがピーマン×トマトで❤

    イタリアンなかんじで美味しそう( ゚ρ゚ )アゥー

  8. 8

    写真

    11.10.29

    huu_kaさんがカニカマ×玉ねぎ×ハムで❤

    香ばしそうな焦げ目が食欲をそそります(゚д゚)ウマー

  9. 9

    写真

    11.11.08

    caramel-Cookieさんがセロリ×セロリの葉で❤

    セロリの癖もまろやかになりそうです☆

  10. 10

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    11.11.09

    るるおかさんがマッシュルームで❤

    お洒落で可愛い盛り付け(๑→ܫ←๑)
    同じ料理とは思えない♪

  11. 11

    写真

    11.12.05

    kimimaruoさんが人参×ピーマン×しめじで❤

    こんがりいい色にお化粧されてます♪

  12. 12

    写真

    11.12.11

    えりりすんさんが茄子×えのき×人参で❤

    茄子が田楽みたいになって美味しいんだろうなぁ♪

  13. 13

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    12.01.23

    asukaさんが白菜で❤

    お鍋で残った材料で違う一品になっちゃいますね☆

  14. 14

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    12.03.13

    そらぞらこさんがシンプルに豆腐だけで❤

    何ものせなくても大豆のコクがあって美味しいですよね♪

  15. 15

    写真

    12.04.15

    えもえさんが人参、エリンギ、レタスで❤

    レタスは新しいですよね(๑→ܫ←๑)
    彩りも最高!

コツ・ポイント

~具材について~
大葉や他のきのこ類、アスパラガスなど
水分の少なめのものなら何でも大丈夫です☆

~味噌だれについて~
ちょっと甘めの味噌だれです♪
お子さんでも食べやすいと思います☆
辛党の方はコチュジャンをプラスしても美味です☆

このレシピの生い立ち

おふくろの味のアレンジ版☆
どこか懐かしい味に仕上がってます♪
レシピID : 1607351 公開日 : 11/10/23 更新日 : 12/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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kanaっつ
 晩ご飯に作りました。おいしかったので、また作ります。

遅くなりましたpq とろっとおいしそぉ!またぜひ♪

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windtrain
あと一品、本当に助かりました。八方味噌を使用しました。リピします

おいしそーにつくっていただき、ありがとうございます!!

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はるぴょん&メイ*
寒い季節にピッタリな味噌ダレで体ポカポカ♥何度もリピしてます♪

遅くなりました(´;ω;`)何度もリピ嬉しいです❤ありがと♬

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はるぴょん&メイ*
玉葱、人参、しめじで朝食に。味噌ダレ美味しくてビックリ!

すばらしくぃぃ焦げ目!味噌だれ口にあってよかった❤