塩鯖のカレーパン粉焼き

塩鯖のカレーパン粉焼き

Description

ご飯もビールも進むお魚のおかず♪

材料 (4人分)

塩鯖
2枚
マヨネーズ
大さじ3~4
1/2カップ
小さじ11/2
ドライパセリ
小さじ1

作り方

1

オーブンを210度に予熱しておく。

2

塩鯖は1枚ずつ、6~7等分に切る。

3

ボウルに鯖とマヨネーズを入れ、全体にマヨネーズがつくように絡める。

4

別のボウルにパン粉、カレー粉、ドライパセリ、おろしにんにくを入れ、混ぜ合わせる。

5

耐熱のお皿にパン粉を適量ひき、その上に鯖を並べておき、上から残りのパン粉をのせる。

6

210度のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

パンに挟んでサンドイッチにしても美味しかったです!
マヨネーズの味はしないので、マヨネーズが苦手な息子も大丈夫でした。
パン粉の量が多いかもしれないので、お好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

カレー味のお魚が食べたくて。
レシピID : 1607617 公開日 : 11/10/24 更新日 : 16/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/11/17

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簡単で経済的♪ しかも美味しい♪♪

kiwi705

ありがとうございます♪ 良かったらまた作ってくださいね!

15/03/12

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焦げちゃったけど、美味しかったです。旦那もパクパク食べてました

なめころん

ありがとうございます。美味しくできて良かったです!

13/05/21

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塩鯖がおしゃれに変身ヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀オーブンで焼くのもイイ♪

つくるお

作っていただきありがとうございます♪

13/02/10

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ビールに合いました!(o´∀`)b

りんあぁぁ

ありがとうございます♪ビールに合いますよね!