子供も喜ぶ☆簡単甘めの美味しい酢豚☆

子供も喜ぶ☆簡単甘めの美味しい酢豚☆

Description

子供が食べやすく、余り野菜で簡単にできる酢豚は我が家のお気に入り♪お弁当にも☆豚カツ用ロースで作りました。ももでもOK!

材料 (大人2~3人)

お好きなお肉(鶏でも豚でも)
3枚
ピーマン
2個
ニンジン
2分の1本
玉ねぎ
2分の1個
(合わせ調味料)
ケチャップ・砂糖
大3
お酢
大2と2分の1
醤油
大2
大1
100cc
(肉下味用)
酒・醤油
大1
塩コショウ
少々
適量

作り方

1

野菜をすべて食べやすい大きさに切って素揚げする

2

肉を1口大に切って下味をつけ、片栗粉をまぶしてこちらもカラっと揚げる

3

合わせ調味料を混ぜておく。

4

フライパンに野菜、肉、合わせ調味料を入れて中火。すぐにとろみがついてくるので完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供も食べやすい甘めの味がよかったので改良しました。たまたま豚カツ肉があったので使いましたが、やわらかいもも肉などでもOK
レシピID : 1607816 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/04/25

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肉団子で!美味しくいただきました(//∇//)

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酸味が強くないから食べやすくて、すっごく美味しかったです♪

@迷子@

良かったです(^_^)また作ってくださいね!

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簡単で美味しく出来ました!甘めで子どもも大満足です♪

ロコりんご

お子さんたちに美味しく食べていただけて嬉しいです(*^^*)

15/07/03

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お肉は唐揚げで代用♪子どもが美味しいと言って食べてくれました♡

コマじろー

綺麗な彩りですね!お子さんに喜んでもらえてよかったです