南瓜とさつまいものケーク・サレ*。*。*

南瓜とさつまいものケーク・サレ*。*。*
おやつ感覚で食べられるケーク・サレです♪

材料 (パウンド1本分)

小麦粉
100g
南瓜&さつまいも
200g
☆牛乳
70ml
☆塩
小1/4
☆たまご
2コ

1

小麦粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

2

南瓜は皮つき・さつまいもは皮をむいて1㎝角に切り、レンジでチンします。

3

ボウルに☆全部を入れ、よく混ぜます。

4

③に②を加え混ぜたら、①の粉も加えさっくり混ぜます。

5

写真

型に入れ、余熱したオーブンで焼きます。(180度 30~35分)

コツ・ポイント

さつまいもは丁寧に洗ってくださいね。
あれば、パルメザンチーズ大1も加えると更に美味しいです。
小麦粉&ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスでも可。

このレシピの生い立ち

たまたま南瓜とさつまいもが少しずつ残っていました
レシピID : 1608965 公開日 : 11/10/26 更新日 : 11/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/04

First tsukurepo mark
写真

BPがなかったのでHMです(>_<)でも美味しい☆感謝です♪

クック☆レベル1

遅くなりました!美味しそうにできていますね。ありがとう!