簡単☆わかめとツナのにんにくポン酢炒め

簡単☆わかめとツナのにんにくポン酢炒め
ワカメの大量消費に!ツナ缶の油で炒めたワカメと玉ねぎ。ツナの旨みが染み込んで、結構な量なのにモリモリ食べれちゃうんです!

材料

塩蔵わかめ
150~170g
ツナ缶油漬け (シーチキンL使用)
1缶
玉ねぎ
中1/2個
ポン酢
大さじ2
白ゴマ
少々

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わかめは水につけて塩抜きしたら、絞って、しっかりと水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎも薄く切る

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フライパンにツナ缶の油のみを入れる(開けた缶蓋を押し付けて逆さまにしてフライパンに)その油で玉ねぎを炒める

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玉ねぎに油が回り、少ししんなりしたら、ワカメとツナとニンニクを入れて、和えながら軽く炒めていく

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全体に火が回ったところで、ポン酢を加えて強火で水分を飛ばすよう炒めて出来上がり!白ゴマを振りかけてどうぞ♪

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※ワカメは、塩抜きして水気をしっかり絞った状態で軽量しました。結構な量に感じるかもしれませんが炒めれば減るので大丈夫です

コツ・ポイント

★わかめは、何度も水をこぼしながらしっかりと短時間で塩抜きします
★ワカメの食感が悪くなるので、炒めすぎない事
★ポン酢の量は、味をみてお好みで加減して下さいね^^

このレシピの生い立ち

ワカメを酢の物、和え物にしても、うちの子供達は苦手のようで、あまり消費できません・・・・
子供達にも、わかめが多く摂取できるように考えたレシピです
レシピID : 1609666 公開日 : 11/10/26 更新日 : 11/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (63人)

19/01/28

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わかめのにんにく炒め‥すごい斬新なレシピ〜おいしかったです^ ^

ひゃひょひ

ご満足頂けて嬉しいです!!盛付け綺麗素敵なレポをありがとう♡

19/01/15

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これいいですね!ご飯にすごく合うし美味しかったです♡

kozue113

お口に合って良かったです!又作って貰えたら嬉しいなぁ♡感謝♡

18/10/26

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こんなに少ない調味料で!?すごく美味しい!素敵レシピに感謝です☆

aileen♪

気に入って頂けて嬉しいです!こちらこそ素敵美味しいレポ感謝♡

18/06/01

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ポン酢でさっぱり、美味しかったです。ありがとうございました。

あまやどり♪

美味しいレポ嬉しいなぁ♪こちらこそお試し頂き感謝です(^^

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