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厚揚げとピーマンの味噌炒め

厚揚げとピーマンの味噌炒めの画像

Description

つくれぽ感謝！とっても簡単な節約ダイエットレシピ。調味料をあらかじめ混ぜておけばあとは切った材料を炒めて混ぜるだけ！

材料

厚揚げ
1パック
ピーマン
6個
味噌
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    熱湯で油抜きした厚揚げをひとくち大にちぎる。

  2. 2

    写真

    ピーマンは縦に細切りに切る。

  3. 3

    写真

    味噌、酒、砂糖、みりんをあらかじめ混ぜておく。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにごま油を入れ、
    厚揚げを炒める。

  5. 5

    写真

    厚揚げがこんがりしたら、ピーマンを加えてさっと炒め、3を加えて味をなじませたら完成☆

  6. 6

    2012年11月16日、話題入りしました♡つくれぽを送って頂いた皆さまありがとうございます☆感謝ですо(μωμ)о

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ混ぜておきましょう^ - ^

このレシピの生い立ち

厚揚げとピーマンは家計に優しい食材！
しかも味噌味でご飯が進みます^ - ^
ピーマンはビタミン豊富で
厚揚げも味噌もアンチエイジング食材！
味噌などの発酵食材は積極的に摂りたいですね。
ヘルシーダイエットレシピです（ゝ。∂）
レシピID : 1609775 公開日 : 11/10/26 更新日 : 17/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55件 (52人)
2021年8月15日
写真
じぐろ婦人
手でちぎっているので、味が染みてとても美味しかったです。
#味しみしみ〜
2018年9月9日
写真
にゃんさんシェフ
美味しかったです☆

ありがとうございます！ピーマンたっぷりで美味しそうですね♪

2018年7月27日
写真
puuu12
お弁当用に作りました！簡単で美味しかったです！また作ります！

パクパク進みますよね〜♪嬉しいお言葉ありがとうございます！

2017年7月12日
写真
maruru-nn
ちょうどいいこってり感がわたし好みです！美味しかった～ご馳走様☆

お返事遅くなりすみません。つくれぽありがとうございます！

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バンビっ
厚揚げとピーマンの味噌炒め
by バンビっ