鶏胸肉で★しょうが焼き~

鶏胸肉で★しょうが焼き~
鶏胸肉でもおいしい生姜焼きになりました

2012・4・19話題のレシピになりました。ありがとうございます!100人突破

材料 (2~3人分)

鶏胸肉
2枚
少々
塩・こしょう
少々
1カケ
醤油
大2
大2
大1
砂糖
大1・2/1
100CC

1

写真

胸肉を叩いて薄くのばす。両面に塩コショウをし、片栗粉を両面に薄く振っておく。皮面から焼いていく。

2

写真

生姜・醤油・みりん・酒・砂糖・水を合わせておく。

3

写真

胸肉を両面焼き、合わせタレをかけて弱火で焼く。両面タレとなじめば出来上がり。

コツ・ポイント

胸肉は皮面から焼いてカリっとさせる。

このレシピの生い立ち

豚肉ではなく鶏胸肉で!!
レシピID : 1610308 公開日 : 11/10/26 更新日 : 12/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

427 (392人)

18/05/17

写真

あっさり味♡ご飯が進みました(๑╹ω╹๑ )

エル♀

ありがとうございます!!嬉しいです!

18/05/05

写真

主人がすっごく喜んで食べてくれました♬とても美味しい味付けです♡

★sakatera★

ありがとうございます!喜んで頂けて幸せです!

18/04/23

写真

胸肉が柔らかく、子供も大好きな味だったみたいで沢山食べました!

悠愛らぶ☆

お子さんにも喜んでもらえてうれしいです!ありがとうございます

17/12/19

写真

ごはんが進みます♪生姜たっぷりめで!

ゆしゅな

ありがとうございます!生姜たっぷり最高ですね!

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Profile とみ★ 2012年07月29日 10:33
「砂糖  大1・2/1」は大さじ1+1/2でしょうか?
ことり食堂さん 2012年07月29日 20:52
そうです~。私は少し甘めが好きなので多めにしてます。