超満足～エビフライの海苔巻き
SandyMiao
作り方
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1
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まず、昆布をのせ、ご飯を炊いておく。
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2
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冷凍のエビフライを揚げておく。
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3
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炊きたての熱々の御飯を飯台に移す。
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4
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寿司酢を加え、手早く丁寧に酢をまぜていく。
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5
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２の揚げた蝦を用意しておく。レタスを手で大きめにちぎっておく。
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6
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巻きすの上にのりをおく。のりに薄くご飯をしきつめる。上に２枚のレタスをのせる。ちょっとすこしタルタルソースをかける。
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7
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一本の海苔巻きに四匹のエビフライを使う。エビの尻尾を外に向けて並べる。右に２匹、左に２匹を平行に並べる。
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8
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具材を軽く巻いたら、できあがり。
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9
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一本を三つに切る。器に盛る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
近所のおばさんに教わったエビフライの海苔巻きレシピです。一緒に作って食べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
SandyMiao
