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簡単リンク小豆＋白米＋餅＋炊飯器で簡単赤飯
餅を入れることで、簡単に赤飯が食べられます。作業時間はたったの20分程度！小豆は乾燥豆を使った方が絶対おいしいです！
材料
（2合分（基本の分量））
米
2合
切り餅
1個
小豆（戻す前）
50cc
塩
適量
煎りごま
適量
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1
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小豆を洗い、4倍量の水と共に鍋に入れ、加熱。沸騰したら10分茹でてザルにあける。米は洗っておく。
-
2
-
米と通常の分量の水＋50ccの水を加え、小豆と切り餅を乗せて普通に炊く。
-
3
-
炊きあがったら全体をよく混ぜ、塩、煎りごまをふりかけて完成☆
コツ・ポイント
◆4合の場合は、餅2個、小豆100cc、炊飯時の水を４合用＋100cc（小豆と同じ分量）…のように、単純に倍にしていただければ結構です。
◆加圧の具合によって、豆の硬さが変わってくると思うので、硬いなと思ったら茹で時間を長くして下さい。
◆加圧の具合によって、豆の硬さが変わってくると思うので、硬いなと思ったら茹で時間を長くして下さい。
このレシピの生い立ち
忘れていた切り餅が発掘されました。
レシピID : 1610605
公開日 : 11/10/27
更新日 : 11/10/27
0 いいね
こんばんは。おもちは小さくしなくても大丈夫ですか?
今まで、細かくすりおろしていました。これがまた大変なんです。今度は、この方法で炊きます‼