さばのみそ煮

さばのみそ煮
分かりやすい分量で、フライパンで作ります!
たれがとろり、さばがふんわり、おいしい♪

材料 (4人分)

さば
4枚
1カップ
大さじ2杯
大さじ2杯
砂糖
大さじ2杯
みそ
大さじ2杯
しょうゆ
大さじ1杯
しょうがみじん切り
1かけ

1

写真

さばを半分に切り、熱湯をかけ臭みをとる。
フライパンにさば以外の材料を全て入れ中火にかける。

2

写真

さばをやさしく水洗い。
フライパンのたれがふつふつしてきたらさばを入れる。

3

写真

たれをスプーンですくい、さばにかける。

4

写真

クッキングシートなどで落し蓋をし、さらにふたをし、弱火で15分位煮込む。
ふたをあけ、たれにとろみがつくまで煮込む。

コツ・ポイント

'12.1レシピ修正しました。
みその塩気により量を調節してください。

このレシピの生い立ち

大好きなさばのみそ煮を簡単な分量で!
レシピID : 1610680 公開日 : 11/10/27 更新日 : 12/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (68人)

17/07/12

写真

何度もリピしてます。また作ります。

まゅ@たん

嬉しいコメントに感謝です!ありがとうございました!!

14/03/24

写真

彼氏にも好評でした♪美味しかったです(^q^)

K♡A

よかったです♪おいしそうです!!ありがとうございました!

14/03/09

写真

うちの味噌煮はいつもこれです♡本当に美味しい!素敵レシピ感謝

ソラチン

嬉しいコメントありがとうございました!こちらこそ感謝!

14/03/06

写真

味噌味がいい感じで、美味しかったです ! 好評でした (^∇^)

iiiichigo

素敵な器できれいに盛りつけ、おいしそうです!感謝!!

1 2 3 4 5