カリカリ梅と枝豆の大葉巻きおにぎり
ミッキーアン
作り方
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1
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カリカリ梅は好きな大きさに切る。（枝豆の半分程度～がバランスが良い）
枝豆は戻してさやから外す。
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2
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ご飯に梅、枝豆、ゴマ塩を混ぜ味を見て調える。
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3
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好きな形に握る。今回三角おにぎりにしています。
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4
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大葉を巻いて皿に並べて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お好みで一味等振っていただいたり、２でわさびを混ぜ込んだりして辛味をつけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
カリカリ梅と枝豆、ゴマ塩を混ぜ込んだご飯を握って大葉で巻きました。
ミッキーアン
