さっぱり★牛タン塩焼き

さっぱり★牛タン塩焼き
簡単!長ネギとニンニクの下味でとってもおいしい牛タン塩焼になります。

材料 (2人分)

牛タン
250g
漬けだれ
小さじ1
小さじ1
長ネギ
1/2本
白ゴマ
小さじ1
小さじ1
付け合わせ
ゆでたもやし
1袋

1

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長ネギは細くきる。漬けだれと牛タンを袋にいれてもみ込む。冷蔵庫で1時間以上寝かせる

2

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フライパンで牛タン漬けを焼く。

3

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タン塩と付け合わせのゆでもやしをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

漬けだれで下味することで、牛タンの臭みがとれておいしくなります。

このレシピの生い立ち

塩味のしみ込んだタン塩が食べたくて作ってみました。
レシピID : 1611041 公開日 : 11/10/27 更新日 : 11/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

16/01/19

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コストコの牛タンを!臭みが消えて食べやすかったです(*^^*)

あっっっちょん

ありがとうございます!また見に来てくださいね。

15/11/29

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おいしかったです!

あやかんぱり

また来てくださいね。

15/06/13

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すっごく美味しい!「やっぱ牛タンはこれだね」と彼氏大絶賛!

emi0015

ネギいっぱいでおいしそうですね。

14/10/23

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初めて家で牛タンを料理しました。とっても簡単で美味しかったです。

romia

おいしそうに仕上がってますね〜