蟹かま麺つゆで旨味増♪ふんわりだし巻き卵

蟹かま麺つゆで旨味増♪ふんわりだし巻き卵

Description

13/10/18話題入り✿かにかまとめんつゆの旨みが広がり、ふんわりだし巻き卵が出来たよ♪妻からまた作ってと言われたゼ☆

材料 (3~4人分)

3個
かにかま
3本
大さじ1.5
大さじ1.5
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かにかまは粗みじん切り。

  2. 2

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    ボウルに卵、1のかにかま、めんつゆ、水を加えて混ぜ、卵液を作る。

  3. 3

    写真

    フライパンを弱~中火で熱し、サラダ油を入れなじんだら、2の卵液を入れ焼く。

  4. 4

    写真

    形を整え、両面に焼き目が軽くつけたら火を止める。
    食べやすい大きさに切りお皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

かにかまとめんつゆがいい味を出してくれます。
水をいれるとふんわりするので入れてください。
今回は堀川さんの「サラダアラスカ」とヤマキさんの「めんつゆ(2倍濃縮)」を使いました。

このレシピの生い立ち

妻のリクエストで作りました。
クックパッド英語バージョンにも掲載。
12/08/10 「卵焼き」でカテゴリー入り☆
13/10/18 つくれぽ10人達成‼
レシピID : 1611042 公開日 : 11/10/27 更新日 : 17/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (25人)
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2021年3月3日

じっくり巻いて巻いて…だし巻き♪ カニカマの彩りが良いです。次はお弁当に入れます!

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2017年6月22日

ふんわり美味しかったです!◎カニカマ消費に

僕レシピにれぽ有り難う☻美味しく出来て良かった♪ヨッシャー✌

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2017年5月5日

ふんわりだし巻き美味しく頂きました♪

僕レシピにれぽ有難う☻美味しく出来てとても嬉しい♪ヨッシャ✌

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2017年2月4日

お弁当に♩食べるのが楽しみ(*^^*)

れぽ有り難う☻お弁当美味しそう♪お腹が空いてきた♫バンザイ✌

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このレシピを使った献立

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