梅酒の梅でサンマ煮。

梅酒の梅でサンマ煮。
梅酒の梅の救済メニュー☆梅がとろとろ、こっくり味になっておいしい〜(o^^o)

材料 (2人分)

サンマ
2匹
梅酒の梅
5〜6個
○酒
40ml
○しょうゆ
20ml
○さとう
大さじ2

1

サンマは頭を落とし、内臓を取り除いて水洗いし4等分に切ります。梅は種を除いて半分に切っておきます。

2

○を鍋に入れて煮たたせ、1としょうがを入れて煮込んでいき、出来上がりです。

3

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2015.7.29
NAVERまとめに掲載して頂きました!ヽ(〃∀〃)ノ

4

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2015.10.3
レシピがトップ10入りしました!ヽ(〃∀〃)ノ

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

梅酒を漬けたあとの梅がもったいなくて、冷凍保存していました。
レシピID : 1611138 公開日 : 11/10/30 更新日 : 15/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/11/27

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梅を丸ごと入れたら味が移りませんでした(笑)。リベンジします!

@ERiNA

わお!梅に切れ目を入れると良かったかな?素敵れぽ感謝♡

16/06/22

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梅がいい仕事してますね~♡ごはんが何杯でもいけます(^^♪

✿オカピ✿

梅酒の梅も再利用出来て嬉しいですよね!美味しそうなれぽ感謝♡

15/08/12

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めったに煮魚なんてしない私にも上手に出来、グルメなうちの人も絶賛

つやこ

梅がいいお味を出すんですよね!旦那さんに褒められ嬉♡♡感謝!

12/08/09

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梅干しじゃなくても出来るんですね!甘辛具合がちょうどいいです♡

みわさー

梅酒がしみた梅がいい仕事してますよね!美味しそうなれぽ感謝♡