ナスと蓮根と鶏肉の甘酢炒め

ナスと蓮根と鶏肉の甘酢炒め
ケチャップ入り甘酢が美味しい♪
ごはんが進みますよ^^
簡単に出来ちゃいます。お弁当にもどうぞ!!

材料 (二人分)

鶏肉(今回はモモ肉)
約200g
蓮根
5枚位
ナス
1本
小麦粉
約大さじ2
●醤油
大さじ1
●酢
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1

1

鶏肉を適当な大きさに切り塩コショウ(分量外)と小麦粉を振う。

2

蓮根とナスを半月切りにする。

3

●を混ぜ合わせておく。1を焼き、火が通ったら2も焼く。

4

合わせておいた甘酢を3に回しかけ味をみて完成!

コツ・ポイント

ケチャップ入りがポイントです^^
甘酸っぱくて美味しいです。他の野菜を入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち

秋冬のおかずを模索して^^
ケチャップ入りの甘酢はとっても美味しいです。
レシピID : 1611215 公開日 : 11/10/27 更新日 : 11/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (57人)

15/12/28

写真

れんこんとおナスは甘酢が合いますね〜♡

xちぐらx

甘酢合いますよねー♪美味しそうなれぽ感謝です^^

15/12/24

写真

ケチャップいいですね!美味しかったですー!

yui_neko

美味しく出来て嬉しいです!素敵なれぽ感謝感謝^^

15/12/02

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簡単で美味しかったです!また作りますー♪

emityu

ぜひまた作ってみて下さい♪れぽ感謝です^^

15/11/16

写真

大好きな具に大好きな味付♡本当に美味しかったです♪ご馳走様^0^

chiyotake

本当に美味しそう‼︎また作ってみて下さい!れぽ感謝♪

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