レンコンとツナと納豆のサラダの画像

Description

2012.10.1.100人感謝♪シャキシャキ蓮根と、クリーミーなツナ納豆のヘルシーな組み合わせ♪ポン酢マヨでさっぱり味

材料 (2人分)

1節(正味120g程度)
●ポン酢
大さじ1
●にんにく(すりおろし)
チューブで1cm
●マヨネーズ
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    レンコンは半月薄切りにして水にさらし、お好みの柔らかさになるまで茹で、冷ましておく。

  2. 2

    ボールに、水分をきったツナ、納豆、納豆のたれ、●の調味料を入れてよくまぜる。そこに1をあわせる。

  3. 3

    皿に(あれば)2,3cmにカットした水菜を敷き、そのうえに3をのせる。

  4. 4

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    2012/1/16 本日のピックアップレシピに選んでいただきました!ありがとうございます(*^^*)

  5. 5

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    2012.1.18 話題入りさせていただきました。ありがとうございます!

  6. 6

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    2012.10.1 2度目の話題入り。
    作って下さった皆さま、ありがとうございます!

  7. 7

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    2013.2.20 Yahoo!トップページに掲載していただきました。

  8. 8

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    2015.2.14新星出版社さんの『クックパッドのおいしい 厳選! サラダレシピ』に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

レンコンはしゃきしゃきした食感が残る程度に茹でるとおいしいです。
水菜はなくてもかまいません。

このレシピの生い立ち

大好きなレンコンを使った和風サラダが食べたくて。
レシピID : 1611324 公開日 : 11/10/28 更新日 : 15/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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micchaaaan
レンコンじゃないけど、めちゃウマでした!
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まきちマン
蓮根が安かったので久々に作りました!黒豆納豆で♪美味しかったです(*´∨`*)
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シロクマ♪
リピです(^-^)帰省した息子にも食べさせたくて。納豆好きな息子も苦手な私もおいしく食べれるレシピです♪旬の蓮根が安いのも嬉しい
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kikitk
めちゃくちゃ美味しかったです!家族にも好評でした☺︎また作ります〜!