冷めてもふわっ★甘酒のミニパウンドケーキ

1. 1

   

   オーブンを170℃に予熱。
   型にクッキングシートを敷くか、油（分量外）を塗っておく。

2. 2

   

   薄力粉、塩、ベーキングパウダーはふるうか、泡立て器でよく混ぜておく。

3. 3

   

   ②に甘酒を加え、ゴムベラなどで切るようによく混ぜる。

4. 4

   

   型に生地を流し、表面を平らにならして、オーブンで20～25分程焼く。

5. 5

   

   竹串を刺して、何もつかなければ完成♪

6. 6

   

   米粉で焼いてみました。
   かなりねっちり。
   甘酒を少なめにしてみるといいかもです(^^)

7. 7

   

   そのぴぃーさんが、胡桃を乗っけて作ってくださいました♪
   

8. 8

   

   おおあおいさんが、ブルーベリー入り、塩→塩麹で作ってくださいました♪

9. 9

   

   2016/2/20
   つくれぽ100人達成、2回目の話題入りをしました♪
   感謝です(o^^o)

10. 10

    

    2016/4/5
    トップの写真を変更しました(o^^o)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち