ダイエット♪なすの豚梅わさびソース

ダイエット♪なすの豚梅わさびソース

Description

レンチンでヘルシーに♪一人分29kcal。カテ入り。本に掲載2度。H29・5・9二度目の話題入り感謝

材料 (3人分)

なす
3本
豚小間
100g
大葉
5枚
☆醤油
大1
☆酒
小1
小1
☆わさび
小1
☆梅干し
1個

作り方

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    使ったのはこちら↑

  2. 2

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    なすは皮をむき、縦に半分に切り、1cm弱の厚さに切る

  3. 3

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    耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで5分から6分チンする①
    *我が家は、700wで5分半チンしました

  4. 4

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    大葉は縦に半分に切り、千切りにして水にさらす

  5. 5

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    水にさらしてアクを抜いたら、キッチンペーパーで水気を取る②

  6. 6

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    豚肉は1cm幅にきり、耐熱皿に入れてラップ無で
    レンジで1分チンする

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    チンしたら取り出して、箸でほぐし更にレンジで1分チンする③

  8. 8

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    梅は種を取り包丁でたたく ☆を全て混ぜる④

  9. 9

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    ③に④を混ぜる⑤

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    お皿に①のなすを盛り、⑤をかける→②の大葉を盛る

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    出来上がりです♪

  12. 12

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    「やせるレシピ」
    掲載されました♪

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    掲載されました。

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コツ・ポイント

梅干しを使うので、醤油の量は梅の大きさによって変わります。

このレシピの生い立ち

なすがメインのヘルシーおかずでダイエット♪
レシピID : 1612674 公開日 : 11/10/29 更新日 : 19/06/28

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