ほうれん草のクリームパスタ

ほうれん草のクリームパスタ
簡単だと嬉しい♪
ランチに♪

材料 (1人分)

パスタ
80g
ほうれん草
半束
ハム(ベーコン・ソーセージ)
2枚(お好みで)
バター(なければマーガリンでも)
適量
小麦粉
大1
牛乳
150ml
パスタのゆで汁
お玉1杯分
大1/2
あらびきコショー
適量

1

パスタをたっぷりの塩(分量外)を入れたお湯で1分短めに茹で始める

2

ほうれん草はよく洗い4,5cm幅に、ハムは半円にして1cm幅に切る

3

フライパンにバターを入れて②を炒める

4

弱火にして小麦粉をまんべんなく③へふりかけ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる

5

牛乳を少しずつ④へ入れダマにならないようによく混ぜ、お玉1杯のパスタの茹で汁とコンソメも入れとろみが出るまで混ぜ合わせる

6

茹で上がったパスタを⑤へ入れよく混ぜ合わせる
(薄味だったら塩で調整する)

7

器に盛りコショーをふりかけ出来上がり♪

8

9

★2012/03/22★.・
おかげ様で話題入りさせて頂くことができました♡
ありがとうございました♪

10

★2012/10/26★.・
おかげ様で2度目の話題入りさせて頂くことができました♡
ありがとうございました♪

11

★2014/01/29★.・
おかげ様で3度目の話題入りさせて頂くことができました♡
ありがとうございました♪

12

写真

2014.8.21発売「クックパッドの秋レシピ」に掲載されました!ありがとうございました♪

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14

みなさんからの嬉しいつくれぽが沢山でお返事の掲載が遅れております。
読ませて頂いてますので掲載は気長にお待ち下さいね☻

15

もれたんさんからのつくれぽ、コメントする前に掲載されてしまいました。
ごめんなさい~!
嬉しいれぽありがとう★

16

ぴぽぱぺぷさん
せっかくのつくれぽに間違ったお返しを載せてしまいました!ごめんなさい!
嬉しいれぽありがとう★

17

*JUNKO*さん
せっかく頂いたつくれぽにお返し途中で掲載してしまいました!
ごめんなさい!
嬉しいれぽありがとう★

18

ちびのみぃさん
せっかく頂いたつくれぽにお返事途中で掲載してしまいました。
ごめんなさい!
嬉しいれぽありがとう★

19

MIKIAIさん
せっかく頂いたつくれぽにお返事途中で掲載してしまいました。
ごめんなさい!
嬉しいれぽありがとう★

20

鹵だいすきさん
せっかく頂いたつくれぽにお返事途中で掲載してしまいました。
ごめんなさい!
嬉しいれぽありがとう★

21

クックCF3D8Fさん せっかく頂いたつくれぽにお返事途中で掲載してしまいました。
すいません!
嬉しいれぽありがとう★

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません・・・。
パスタに味をつけたいのでたっぷりの塩で茹でてください。
たまねぎやきのこ類を入れてもおいしいです。
生のほうれん草が気になる方は先に茹でて下さいね☻

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にしなしなになったほうれん草があったので・・・
レシピID : 1613305 公開日 : 11/10/30 更新日 : 17/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,519 (4,107人)

17/10/19

写真

作るの3回目です。今回は粉チーズを加えました。美味しかったです。

クックIYPU0N☆

喜んでもらえてよかったです♪ぜひまた!嬉しいれぽありがとう★

17/10/18

写真

美味しかったです!

あぃんちゃんmama

喜んでもらえてよかったです♪ぜひまた!嬉しいれぽありがとう★

17/10/18

写真

クリーミーですごく美味しかったです(-´∀`-)

だいごろさん☆

喜んでもらえてよかったです♪ぜひまた!嬉しいれぽありがとう★

17/10/18

写真

ほうれん草とベーコンって何でこんなに合うんでしょう( ¨̮ )

クックPEMQ20☆

喜んでもらえてよかったです♪ぜひまた!嬉しいれぽありがとう★

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Profile (ひ) 2011年12月15日 01:19
かなり参考にさせていただきました!ありがとうございます♪
sucoco 2011年12月15日 10:52
コメントありがとうございます!お役に立ててなによりです。
グリーン末 2012年11月28日 11:50
はじめまして。とても美味しそうなので、早速作ってみたいのですが、2人分だと単純に分量も2倍でいいのでしょうか?
Profile たくぴよ 2014年03月07日 21:54
はじめまして。ブロッコリーとソーセージで作ってみました。いつもトマトソースばかりでしたが、このレシピでホワイトソースも美味しい!を発見しました。ありがとうございました!
Profile まこぴー♪ 2014年07月09日 11:51
はじめまして(^ ^)
クリームパスタ大好きなのでとても参考になりました!ありがとございます!
2人分を作りたいんですけど、その場合の分量2倍で大丈夫ですか?牛乳は2倍でその他は調節していくほうがいいのでしょうか?
sucoco 2014年07月09日 12:01
コメントありがとうございます☻

茹で汁だけ調節しながらで他は分量2倍で大丈夫だと思います。

よかったら試してみてくださいね☻
Profile 2児ままちゃん♡ 2016年08月13日 22:18
牛乳の代わりに生クリームでも作っても大丈夫ですか?
sucoco 2016年08月13日 22:47
生クリームで作った事がないのでどんな風になってしまうのか分かりません…。答えになってなくて申し訳ございません。
Profile クックZSN6VJ☆ 2017年03月23日 22:18
塩ってどのくらい入れてますか(>_<)?
sucoco 2017年03月23日 22:23
塩はいつもより気持ち多めに…って感じですがいつもパスタ作る時に入れられてる量でいいと思います。最後の仕上げで味みながら塩加減調節してみて下さい。