フルーツ缶詰&チーズのケーキロールサンド
Description
ジューシーなフツーツ缶詰とマスカルポーネを合わせた、生クリームケーキのようなロールサンド。子供と作っても楽しいです♪
材料
(つくりや水分量)
サンドイッチ用パン
12枚入り
A・・・マスカルポーネチーズ
100グラム
砂糖
大さじ1
桜桃の缶詰
3切れ
シナモンパウダー,バニラエッセンス
少々
B・・・マスカルポーネチーズ
100g
砂糖
大さじ1
洋ナシの缶詰
3切れ
五香粉・バニラエッセンス
少々
あれば、ミントなどの生ハーブ
適宜
作り方
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1
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缶詰は、それぞれ小さく切って、ザルにあげ、汁気を切ります。マスカルポーネは、室温に戻しておきます。
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2
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パンに、薄くマーガリンを塗ります。
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3
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A、B、それぞれを混ぜ合わせ、6等分にします。
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4
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ラップに乗せた②のパンに③を乗せ、くるりと巻きます。ハーブなどを一緒に巻くと香りがよくなるし、中身の目印になります。
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5
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冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。食べやすく切って、出来上がり♪
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6
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国分のフルーツ缶とパンにふるぱんレシピに応募させていただきました!
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コツ・ポイント
大人だけなら、ラムやコアントローを入れても♪ 他の缶詰でも美味しく作れますよ。シナモンや五香粉は風味が増すので、ぜひ使ってみてください! パンに満遍なくマーガリンを塗って、パンが水分を吸わないように作るのがポイント。2日ほど日持ちします♪
このレシピの生い立ち
ジューシーな缶詰を使ったお手軽ロールサンド
レシピID : 1613900
公開日 : 11/10/30
更新日 : 22/02/05
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2012年11月27日
寛容ママさん、はつれぽ&いつも作ってくれてありがとです♪