つい手が延びる☆紅芋のスイートポテト☆

つい手が延びる☆紅芋のスイートポテト☆
甘過ぎ無いので、ついつい沢山食べてしまう☆スイーツ☆です

材料

紅芋クリーム
紫芋(裏ごし)
400g
1個
砂糖
大さじ4(お好みで)
バター
20g

1

バターを常温にします。
紫芋(紅芋)を蒸かし裏ごしします。

2

ボウルに【1】以外の材料を全て入れ泡立て器などで混ぜ合わせます。(泡立て無い様に砂糖が溶ければOKです)

3

【2】に【1】を加えヘラなどで全体をよく混ぜます。これでクリーム完成です。

4

あとは絞り袋に紅芋クリームを入れ、アルミカップなどお好みで絞ります。

5

オーブントースターで5分〜10分焼き、クリームの色が綺麗な赤紫になったら完成です。

コツ・ポイント

裏ごしが大変でも頑張ってやれば、滑らか美味しさUP♪オーブントースターで焼き過ぎ注意です☆☆☆

このレシピの生い立ち

貰った薩摩芋、蒸かそうと切って見た所中が紫!?紫芋(紅芋)だったのでスイートポテトに♪♪
レシピID : 1615082 公開日 : 11/11/04 更新日 : 15/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/11/01

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美味しく出来ました。ありがとうございました♪

アンジュママちゃん

れぽ☆ありがとうございます♪色鮮やかで美味しそう(⌒0⌒)

15/04/08

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とても柔か美味しい♪深夜に作りました(笑)レシピ有難うございます

shinrimyu

れぽ☆ありがとうございます♪艶々で美味しそうですね~(^^)

14/12/29

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子供と一緒に楽しく作りました♪うまいうまいと連発でした。

あんこ☆★

れぽ☆ありがとうございます♪子供は、お芋大好き❤ですよね☆

13/11/09

First tsukurepo mark
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娘と楽しく美味しく作れました♪

YUKAHOYO

れぽ★ありがとうございます。お花みたい♪色鮮やかで綺麗ですね