ベジおやつ☆じゃが芋ドーナッツ

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家にある手軽な食材ですぐできちゃう。じゃが芋入りだから、冷めても柔らかくて美味しいよ!

材料

○じゃが芋(茹でてマッシュ)
100g
○オーガニックシュガー
30g
○自然塩
少々
30㏄
●小麦粉
100g
菜種油
適宜

作り方

1

○印をすべて良く混ぜ合わせる。

2

●印を合せて混ぜ、1にふるい入れる。耳たぶくらいの柔らかさにまとめる。水分は豆乳で調整する。

3

小さく丸めるか、棒状にのばして端と端をくっつけてドーナッツ型にする。

4

鍋に菜種油を熱し、3を揚げる。
油を節約したいときは、少量の油を敷き、両面を焼くような感じでもOK。

コツ・ポイント

シンプルな配合だからこそ、良い素材を選んでね!

このレシピの生い立ち

超簡単で超美味、子どもに大好評!
レシピID : 1616432 公開日 : 11/11/02 更新日 : 11/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/25

First tsukurepo mark
写真

優しい甘さで美味しかったです!

cokeco食堂

まん丸で串に刺して凄くかわいいですね♡ありがとうございます!