豚バラとネギの甘辛丼

豚バラとネギの甘辛丼
12/01/02話題入り感謝♡
簡単なのに激ウマ丼♪
肉食系旦那さんにも大好評です!
一気にがっついちゃって下さい☆

材料 (2人分)

豚ばら肉薄切り
150g
長ねぎ
1~2本
適量
いりごま
適量
肉の下味用
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
合わせ調味料
しょう油
大さじ2
大さじ2
大さじ1

1

長ねぎは薄切りにし、豚バラ肉は4~5センチに切って下味をつけておく。

2

豚ばら肉に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンにできるだけ広げて投入。
長ねぎも入れて中火で炒める。

3

肉に火が通り長ねぎがしんなりしてきたら、合わせ調味料を加えて一気に炒める。たれにとろみが付いてきたらOK!

4

丼にご飯をよそって、3を盛り付け、いりごまをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

2の工程で、できるだけ肉を広げてカリカリにして下さい。
長ねぎは好みで増減してください。私は2本使います。

このレシピの生い立ち

時間がないときでも簡単でガッツリイケる丼ものを。
レシピID : 1616836 公開日 : 11/11/02 更新日 : 12/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

114 (111人)

18/02/07

写真

旦那さんの一人ランチに作りました!ネギたっぶりで(^^)

楓✿椛

17/05/08

写真

パパッと作れてごはんがすすむ、ありがたいメニューです

あげまきーら

17/03/02

写真

ネギの消費に助かりました!ネギ臭さもなく食べやすかったです!

えいぱる

17/02/11

写真

とってもおいしかったです!また作ります♬

れぴとぽんず

1 2 3 4 5
Profile ふらぺち 2011年11月30日 13:02
おいしそうですね!
Profile sekinan 2011年11月30日 21:02
ふらぺちさん

ありがとうございます♪
簡単にできるので是非作ってみて下さい^^