アツアツ!おまけに時短!な白菜グラタン
Description
じっくり火を通した白菜は驚くほど甘くて美味しい。
ホワイトソースなしのグラタンでフライパン1つで出来上がりますよ。
ホワイトソースなしのグラタンでフライパン1つで出来上がりますよ。
材料
小さめ白菜
1/2玉
ベーコンorハム
5枚
コーン
大さじ4
バター
30g
牛乳
200cc
✩コンソメ、塩
各小さじ1
✩こしょう
少々
片栗粉+水
大さじ2+大さじ4
チーズ
2掴み〜
作り方
コツ・ポイント
お皿に入れずフライパンにチーズを入れ蓋をしてチーズが溶けるまで火にかけると、洗い物も手間も省けます。
焦げ目はありませんが…
焦げ目はありませんが…
このレシピの生い立ち
白菜消費のためクリーム煮を作ろうと思っていたけど冷蔵庫にすこーしあったコーンを入れたらなんだかグラタンみたい…チーズのせて焼いてみたらクリーム煮よりも美味しい。
ってことで出来上がったレシピです。
ってことで出来上がったレシピです。