黒豆入り豚ばらのトマト煮
Description
そのまま食べても、ご飯やパスタにかけても…
油は使わずヘルシーに。野菜の甘さがた~っぷり味わえます。
油は使わずヘルシーに。野菜の甘さがた~っぷり味わえます。
材料
(4人分)
500g
1個
1本
2個
にんにく
1欠片
1缶
200g
100cc
コンソメの素
大さじ1
赤ワイン
大さじ1
ローリエの葉
1枚
塩
適量
こしょう
適量
作り方
コツ・ポイント
★油を使わず、豚ばら肉から出た脂のみで作ってみました。
★黒豆は砂糖、塩、しょう油で煮たものです。
★黒豆は砂糖、塩、しょう油で煮たものです。
このレシピの生い立ち
黒豆煮を消費したくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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