お弁当*薄焼き卵と海苔のクルクル巻き

お弁当*薄焼き卵と海苔のクルクル巻き
薄焼き卵と海苔をクルクル巻いて、かわいいピックでさしたら出来上がり!卵焼き器は卵1個から作れる小さいものを使用してます。

材料 (卵一個分の分量)

a)卵
1個
a)酒
小1/2
a)砂糖
小1/4
a)塩
1つまみ
海苔
卵焼き器のサイズに切ったもの2枚
ラップ
適量
ピック
数本

1

卵をボウルでよ~き溶きほぐし、a)の材料を加えてさらに混ぜます。(白身の塊が残らないようにしてください)

2

熱した卵焼き器にサラダ油を塗り、1>を半分流し込みます。縁が固まったら火を止め裏面を余熱で焼きます。残りも焼いて下さい。

3

卵が熱い内に海苔を乗せ端からクルクルと巻き、ラップに包んで冷まします。

4

写真

冷めたら包丁で好きな厚さに切り、ピックで2つを刺したら完成です!

コツ・ポイント

もちろんピックを刺さずにお弁当に入れても大丈夫ですが
卵が引っ付いているわけではないので、ギュッと詰めないと形が崩れます。。

このレシピの生い立ち

彩りよく、かわいい卵焼きを考えました!
レシピID : 1618259 公開日 : 11/11/04 更新日 : 11/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/06

First tsukurepo mark
写真

薄焼き卵練習メニューにさせていただきました♡可愛い♡♡

★ちーた

★ちーたさん つくれぽありがとうございます♪♪