レンジでトマトと卵の美肌スープ

レンジでトマトと卵の美肌スープ

Description

美味しく簡単にリコピンがとれてお肌イキイキに!
シンプルなのに旨味ぎっしりです(^ ^)

材料 (2人分)

トマト
大2玉
1玉
★ニンニクすりおろし チューブでも
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★塩(あれば岩塩)
少々
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    トマトを乱切りにします。
    ★の材料を合わせておきます

  2. 2

    耐熱容器にトマトを入れ★の材料をまわしかけかるくまぜます。
    コショウを振りラップをして600Wで3分加熱します。

  3. 3

    取り出したら軽く混ぜ、溶き卵を回しかけます。かけたあと卵をかき混ぜないでそのままでチンして下さい。

  4. 4

    600Wで1分程加熱したら軽く混ぜて完成!

コツ・ポイント

トマトからタップリ水分が出るので水は使わずスープが出来ます!
オイルは胡麻油でも。又別レシピのニンニクオイルでも美味しく出来ます。
特売の型崩れトマトなんかが売っている時は大量に購入して作っています!

このレシピの生い立ち

簡単に沢山トマトを食べたくて!
お肌にも体にも優しいですよ(^ ^)
糖分か気になる方はお砂糖無しでも!
レシピID : 1618289 公開日 : 11/11/04 更新日 : 21/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
クック3ZF6LL☆
簡単でしかもヘルシー♪バジルを添えて。
写真
sAix59
少量の牛乳も入れて幼児食に ☺︎* 右です。
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あちゃむ✩
美味しすぎ♡リピ確定です(≧∇≦)

ありがとう〜!嬉しいです〜〜❗️

写真
あちゃむ✩
簡単なのに激ウマ!♡リピ確定です(≧∇≦)

リピ確定だなんて嬉しいです!ありがとう〜〜