カリッとジューシー♪カブのフライ☆

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Description

外はカリカリ中はジューシー☆
揚げ物だけどさっぱり食べられるかぶのフライです♪お好きなソースでどうぞ☆

材料 (2人分)

2個
大さじ3
30~50cc
適量
コショウ
適量
10~15枚
揚げ油

作り方

  1. 1

    写真

    カブは皮ごと輪切りにして塩、コショウで下味を付けたら小麦粉を振りかけ牛乳も加える。

  2. 2

    写真

    ビニール袋で砕いたクラッカーを衣にして中火で中に火が通るまで揚げる。

  3. 3

    写真

    中は柔らかくて甘いです♪

コツ・ポイント

火が強すぎると焦げるので注意。中火でじっくり揚げて下さい☆

このレシピの生い立ち

カブが好きなので☆
レシピID : 1618482 公開日 : 11/11/04 更新日 : 11/11/04

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クックLH7A86☆
おいしかったです!

わ~!初レポめっちゃ嬉しい!ありがとうございます(≧▽≦)