鯛の塩焼きすだちおにぎり
パンノンタ
作り方
-
-
1
-
鯛に塩をふって、グリル又は魚焼き網で焼く。焼けたら身を大きめにほぐす。
-
-
-
2
-
ボウルにごはんと１の鯛を入れ、さっくりと混ぜ、にぎる。（ラップでにぎるとにぎりやすい）
-
-
-
3
-
すだちの皮をすり、２のおにぎりに少々かける。その後、すだちは半分に切り、食べるときにおにぎりにかける。
-
コツ・ポイント
◎すだちはお好みで。
◎今回は刺身用を使いましたが、鯛は一尾のままでも塩焼きにしていただければ大丈夫です。
◎塩加減は塩にもよるので、加減してください。塩焼きの塩加減が少なかったときは、おにぎりに、塩をふってください。
◎今回は刺身用を使いましたが、鯛は一尾のままでも塩焼きにしていただければ大丈夫です。
◎塩加減は塩にもよるので、加減してください。塩焼きの塩加減が少なかったときは、おにぎりに、塩をふってください。
このレシピの生い立ち
好きでよく食べる鯛。おにぎりにしようとひと工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
