ほうれん草のゴマ味噌和え

ほうれん草のゴマ味噌和え

Description

ボリュームあるのでしっかりおかずになります!お弁当にもどうぞ★

材料

ほうれん草
1袋
にんじん
1/2本
ちくわ
2本
●味噌
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ3

作り方

1

にんじんは細切りにし、ちくわは5ミリ幅で斜め薄切りにする。

2

にんじんとほうれん草を茹でる。茹でた後、ほうれん草は長さ4センチ程度に切る。

3

●の調味料をよく混ぜ合わせる

4

水気を切ったほうれん草・にんじんとちくわをボールに入れ、●の調味料を混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

にんじんやちくわの代わりに、しめじやエノキなどのキノコ類を入れてもおいしいです!黒ゴマでもイケます!

このレシピの生い立ち

しっかりおかずになりそうなゴマ和えを目指して!
レシピID : 1619022 公開日 : 11/11/05 更新日 : 15/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

107 (84人)

19/06/12

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人参なし、小松菜で。胡麻味噌味がよく絡んで美味しかったです^ ^

ぷ〜たろ

冷蔵庫にある野菜で全然OKよ~(^^♪お試しいただき大感激♪

19/03/13

写真

お弁当にリピ♪彩りきれいで食べやすいので助かります(^^)

ナナピ

出先でも美味しく食べてもらえたら嬉しいわ♪苺が美味しそう(笑

19/03/07

写真

シンプルながら優しいお味で子どもも食べやすい!すごく美味でした♪

ナナピ

ちくわINでボリュームもあるしまたぜひ(^^♪素敵れぽ感激♪

19/01/17

写真

ぽっぽさんコトヨロ♥コツ参照しめじ入りも美味しいね^^

えまっちママ

えまちゃんこちらこそ今年もよろしくね♪お弁当いつも豪華素敵♪

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