ぐりとぐら★簡単！黄金のふわふわカステラ
朝まと
作り方
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1
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クッキングシートを型にクシャクシャにしてから敷いておく。オーブンを１８０度に温め始める。
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2
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卵に砂糖・蜂蜜を加え、しっかりと泡立てる。
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3
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小麦粉をふるいながら加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える。
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4
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型に流し込み、１８０度に温めたオーブンで２５分位焼く。竹串でさして何もついてこなければｏｋ
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5
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焼き立てを食べれば絵本の世界！
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6
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断面はこんな感じ。ざっくり割って食べれば、生地もつぶれず楽しい。
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7
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「クックパッドの大人気お菓子」に掲載されています。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
●市販のカステラのように「四角く平らに焼き上げ＆カットする」のは難しいけれど、
これなら簡単で可愛い。
●休ませる場合は、アルミホイルを被せておくと水分蒸発を防ぎしっとり。
●型は１００円均一で売っているものを使用。
これなら簡単で可愛い。
●休ませる場合は、アルミホイルを被せておくと水分蒸発を防ぎしっとり。
●型は１００円均一で売っているものを使用。
このレシピの生い立ち
「黄金色でコクのある仕上がり」にするために卵黄多め、
「ふわふわ」にするために粉少なめ、でチャレンジしてみました～✿
「ふわふわ」にするために粉少なめ、でチャレンジしてみました～✿
朝まと
