キャラメルりんごケーキ

キャラメルりんごケーキ
りんごをキャラメリゼ!その上にホットケーキMIXをのせるだけ(^q^)簡単タルトタタン風、むちゃうま#

材料 (2人分 多め)

りんご
1個(好きな分量)
ホットケーキmix
100g
1個
砂糖
30g
牛乳
80ml
バター
20g

1

りんごを切る(4等分してさらに2mm間隔でスライス) 皮つきでOK

2

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ、混ぜる

3

フライパンに砂糖、バターを入れて中火にかける。木べらで混ぜて溶かし、カラメル色になったら【1】のりんごを加える合わせる。

4

りんごに透明感が出たら、形良く並べ直す。【1】の生地をその上に流し入れる。蓋をして弱火で5分ぐらい蒸し焼きにする。

5

生地がふんわりして火が通ったら、フライパンを軽く揺すり、皿をかぶせ、ひっくり返して皿に取り出す。

6


あつあつにアイスクリームをのせて、一緒に食べても美味しいです*

コツ・ポイント


リンゴの上に均等にホットケーキミックスを流すのが美味しくするコツです

このレシピの生い立ち

りんごがたくさんあって上手くりんごを使った簡単なケーキが出来ないかと思い、ホットケーキミックスを使い作りました(^q^)
レシピID : 1620030 公開日 : 11/11/06 更新日 : 11/11/06

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