✿バター不使用✿もっちりふんわり米粉パン

✿バター不使用✿もっちりふんわり米粉パン

Description

バター・オイル不使用なのに、もっちりふんわり、美味しい米粉(上新粉)パンが出来ました✿HBでお手軽米粉パンです♪

材料 (1斤)

200グラム
30グラム
薄力粉
20グラム
砂糖
10グラム
コンデンスミルク
30グラム
3グラム
冷水
190ml
ドライイースト
4グラム

作り方

1

HBにイースト以外の材料を投入!
イーストは所定の場所に入れておく。

2

米粉パン(小麦粉入り)コースがあれば、米粉パンコースで。なければ食パンコースでスタート♪

3

焼き色は、我が家では『淡』にしています。

4

写真

焼きあがったら、ケースから取り出して、網の上で冷ます。
ミミまでふんわり柔らかなパンの出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家のホームベーカリーは、PanasonicのSD-BMS104を使用しています。
コースは『11』で焼き色『淡』にしています。(同機種の方はご参考までに・・・)

このレシピの生い立ち

バターやオイルを使わなくっても、ふんわりもっちりの美味しい米粉パンを焼けないかなぁ~と思って焼いてみました♪
レシピID : 1621459 公開日 : 11/11/07 更新日 : 11/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2016/04/05

写真

ふわふわもっちり皮はパリパリ美味しかったです♡レシピに感謝です!

クック☆★☆

美味しそう&嬉しいレポღ感謝です!ありがとうございます。

2013/05/13

写真

もっちりなのにふんわり~とっても美味しくて家族にも大好評でした☆

さとみわ

嬉しいレポ感謝ですღご家族にも気に入って頂けて光栄です!

2012/06/07

写真

バターを切らしていたので助かりました!もっちりで美味しい!

はるふゆなつ

初めましてღ嬉しいレポをありがとうございます♪光栄ですღ

2012/04/09

First tsukurepo mark
写真

ノンオイルでもふんわりしっとり♫とても美味~素敵レシピ有難う♡

miyuki12

ふっくら美味しそう♡いつもレポありがとう♪感謝感激です♡

ゆみらんたん 2011年11月21日 14:42
Yun370ちゃん☆

  はじめまして☺

「ブロッコリー『ダシダ』deナムル風」のつくれぽを届けてくれてありがとう❀

  娘ちゃんに食べてもらえて嬉しい❤

寒くなってきたけど、体調崩さないようにお互い気をつけましょうね(^.^)

  これを機によかったらおつきあいくださいな♡
ゆみらんたん 2011年11月22日 08:12
ゆみちゃんなんだ~~(^.^)

  おはよう☀

”Yunちゃん”でいいの??
”ゆんちゃん”って呼びたい気もするなぁ~~!
   ↑
  同じやん!! 見た目が違うんだって(o‾ー‾o) ムフフ

 でもで親近感わくね
     o(^O^*=*^O^)o ワクワク

  今日も雑用がたくさんだ~~!
 
よい1日をね♪