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米は研ぎ、炊飯器にいつもの水の分量で用意しておきます(まだスイッチは入れないで~)。
エリンギは縦四等分・横半分に切り、あとは食べやすい大きさに手でさいていきます(歯ごたえと風味が良くなるヨ♪)。
しめじは石付きを切り落とし、軸が長ければ半分に切りばらしておきます。人参は薄切りにしたあと斜めに千切りに。
うすあげは細かく刻み、鶏肉は1~2cm角に切ります。これで材料の準備はOK!
1のお釜の中に、切った材料と調味料を全て入れ、ざっくり混ぜます。あとはフタをして炊飯ボタンを押すだけ~。
炊き上がったらシャモジで底からさっくり混ぜ、お椀によそったら出来上がり♪
確かに!ツナだといい出汁が出そうだワ♥️素敵アレンジ感謝^^
是非是非またつくってそして定番にしてやって下さい♥️嬉!!
シャケ!しかもちゃんと焼いたシャケ!絶対美味しいはずだ!!嬉
ムハ~♡ぽんちゃん体調はいかが?無事の安産を大阪から祈念!!