味噌の旨さ詰った卯の花
作り方
コツ・ポイント
我が家はおからの分量が多過ぎると嫌がるので具材多めにしてます。具材はお好みで変えて下さい。葱は美味しいので入れて下さいね。味噌味がはっきりわかるような味付けです。お子さまが小さい、塩気がきついのが苦手な方は大さじ1でも十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
味噌のモニター当選。卯の花の淡白さが子どもらに不人気なので味噌の旨味で味付けをUPさせてみたら…と思い作りました。
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