夏ごはん☆塩豆腐のさっぱりサラダ

夏ごはん☆塩豆腐のさっぱりサラダ

Description

暑い季節にどうぞ。つるりんさっぱりで食べやすいです。

材料

塩豆腐
豆腐(絹)
1丁
大さじ3くらい
砂糖
小さじ1くらい
サラダ
トマト
適量
水菜
適量
大根
適量

作り方

1

豆腐1丁の表面に塩・砂糖をまぶして2−3時間放置する。(水切りしてくださいね)

2

水切りできたら、食べやすいおおきさにきる。野菜も食べ安大きさに切る。

3

お皿にかざってできあがり。

4

味ポンで食べてもいいですが、豆腐に割りと味がついているのでかけすぎないように☆

コツ・ポイント

水きりしている最中に豆腐の表面から塩が完全に消えてしまったら、追加してください

このレシピの生い立ち

夏はさっぱりとしたものが食べたくなる。
お豆腐なのでつるつる食べれちゃます☆
レシピID : 1622727 公開日 : 11/11/18 更新日 : 11/11/18

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