B級グルメ十和田バラ焼き 子供バージョン

B級グルメ十和田バラ焼き 子供バージョン

Description

家族でワイワイ!! 子供でも作れるバラ焼きです。小3の息子が作りました。

材料 (4人分)

牛肉ばらスライス
約800g
玉ねぎ
牛肉の1.5倍
焼肉のタレ
お好みで
お好みで

作り方

1

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玉ねぎは頭とお尻があるそうです。

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頭とお尻を切り落とし、たて半分に切り薄くスライスします。

3

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量が半端じゃなく多いので、涙が止まりません・・・

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ホットプレートに玉ねぎを敷き詰め、お肉を固まりにして乗せます。

5

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焼肉のタレとみりんを玉ねぎにかけて、ジュ~!!っといい音がしてきたらお肉を広げて混ぜ合わせます。

6

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今回は、工場見学で息子が頂いてきた
上北農産加工の「スタミナ源たれ」にみりんを混ぜて甘めにしました。

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こんな感じになります。
お好みで野菜をたくさん入れても美味しいです!!

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水気が多いので、途中でうどんを入れてみたり、焼き豆腐などすき焼き風にも!

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コツ・ポイント

子供でも簡単に作れるのでホームパティなどに子供達に作ってもらっても楽しいですよ♪
大人だけなら辛口のタレで作るとビールによく合います!!

このレシピの生い立ち

B級グルメ(十和田バラ焼き)小学生で地域の特産物の学習をした息子がバラ焼きゼミナールの方からコツを教わってきたバラ焼きです。
レシピID : 1622801 公開日 : 11/11/11 更新日 : 11/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/01/16

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簡単に美味しく作ることが出来ました!

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つくれぽありがとうございます❗白いご飯に合うんですよね~❤

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ずっと気になってたレシピ ( ☆∀☆)間違いない美味しさ 大感激

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レポありがとうございます! 白いご飯と相性バツグンですよね~

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First tsukurepo mark
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青森県民です!みりん効いてますありがとうございます又作ります。

Candy°

その甘さでご飯が進みますよね~!!レポありがとうございます。