エリンギのカレーガーリックライス

エリンギのカレーガーリックライス

Description

残りご飯で美味しいガーリックライスを作ろう!!!

材料 (1人分)

ご飯
1膳分
エリンギ
1本
玉ねぎ
1/4個
バター
5g
小さじ1弱
醤油
小さじ1
乾燥パセリ(あれば)
少々

作り方

1

エリンギ・玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにバターを熱し、にんにくを入れ香り立ったら玉ねぎ、エリンギを炒める。この時クレイジーソルトで下味をつける。

3

玉ねぎがきつね色になったらご飯を入れ、カレーパウダー・醤油で味を整える。
ご飯がパラパラになるまで炒める。

4

器に盛りパセリをまぶせば出来上がり♡

コツ・ポイント

玉ねぎは焦げないように・・・
よく炒めると甘みが増して美味しいです♡

このレシピの生い立ち

手っ取り早く一人ランチ♡
レシピID : 1623851 公開日 : 11/11/10 更新日 : 12/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/09/29

写真

カレーガーリック!めちゃうまでした!!

ma___111

作ってくれてありがとう♡素敵なつくれぽ感謝です(*´∀`*)

12/03/18

First tsukurepo mark
写真

家にある材料で、手間なくつくれました★

どーりーまし

手間がかからないのが一番だよね♡初れぽありがとう(^^♪