♡揚げずに簡単♡大学芋♡

♡揚げずに簡単♡大学芋♡

Description

揚げ油を使わなくても、レンジで簡単♪みんな大好き『大学芋』の出来上がりぃ~♡

材料 (お芋2本分)

サツマイモ
中2本
大1
【A】砂糖
大4
【A】お醤油(無くてもOK)
小2
【A】はちみつ
大1
【A】お水
大3
黒ごま(あればでいいですよぉ♪)
適量

作り方

1

写真

サツマイモは皮をむき、乱切りにして水に10分ほどつけておきます♪(あく抜きの為)

2

写真

水気を切ってラップしてレンジの根菜で5分チン♪(竹串が通ったらOKです)※

3

写真

フライパンにごま油をしき、お好みで焼き目をつけ、【A】を入れて絡めます♪
火が通って、フツフツしてきたらOK♡

4

写真

器に盛り、黒ごまをふって出来上がり♡

コツ・ポイント

※この時、サツマイモ同士をひっつけないこと♪
・根菜でスタートさせると12分位かかってしまいますので、キッチンタイマーで5分はかって止めてね♪

☆甘めがお好きな方は、お砂糖の量を増やすなどして調節してみてください^^

このレシピの生い立ち

母がとても好きな大学芋✿
手軽にささっと作れないかとおもいレンジを使って
作ってみました♡
レシピID : 1623920 公開日 : 11/11/10 更新日 : 11/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/10/31

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秋ですね〜♪甘くておいしくって食べる手が止まりませんでした♡

ポメちょん

ありがとうございます♪ ホクホク美味しいですよね❣️

18/09/18

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揚げないでこんなに美味しい大学芋が作れるなんて最高です!感謝!

かちゃんぷぅ

つくれぽありがとうございます♪とても美味しそう!

18/09/17

写真

簡単あっという間でした!お芋の季節なのでまた作ります☆

いおさんママ

ありがとうございます❣️ とても美味しそうです♪

18/09/11

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黒ごまがなくて残念でしたでも美味しかったです!

ryna2tg

キレイに作ってくださりありがとうございます♪美味しそうです♪