✤サーモン&イクラのちょっと贅沢冷奴✤

✤サーモン&イクラのちょっと贅沢冷奴✤

Description

いつもの冷奴をちょっと贅沢に♪
たまには如何ですか?

材料 (1人分)

お豆腐
1/3丁
スモークサーモン
2~3切れ
玉葱
1/8~1/4個
イクラ
小さじ1~2
大葉
1枚

作り方

1

豆腐を切り分けてザルに入れ水を少し切る。
玉葱はスライスして水にさらす
スモークサーモンは小さめに切っておく。

2

お豆腐に水けを取った1の玉葱、スモークサーモン、いくら、千切りにした大葉を乗せて出来上がり♪
お醤油かけてどうぞ

コツ・ポイント

お豆腐はザルに放置することで余分な水気が出てきます。
玉葱、サーモン、いくらの量はお好みで。。。

このレシピの生い立ち

主人の実家からスモークサーモンとイクラが送られてきたので。。。
レシピID : 1624568 公開日 : 11/11/11 更新日 : 11/11/11

このレシピの作者

札幌在住息子高1、娘小5の母
2期レシピエール
フルート教室主宰
毎日の晩酌が大好き♡
お菓子作りも好きだけど、万年ダイエット中(笑)
ブログ
http://ameblo.jp/ka-flute/
インスタ
https://www.instagram.com/babagarei/?hl=ja

アンチョビ同盟会長
会員さん一覧
http://cookpad.com/diary/2397003


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (11人)

18/09/24

写真

メチャ美味しい!(^O^)メチャ贅沢!(^O^)

さーパパ

初めまして♪これ贅沢で私もなかなか食べられない笑れぽ有難う

16/09/12

写真

大葉が無くて謝♡お洒落でとっても美味でした♪おもてなしにもイイネ

putimiko

きゃ~♡めちゃんこオサレ♡大葉なんていらん笑素敵れぽに激感動

16/08/24

写真

イクラ漬けたから豪華な冷奴にしたよ♪美味(^_-)-☆

♡ひな祭り♡

もう漬けたの?早~い♡貴重なイクラで作って頂き有難う美味しそ

16/07/09

写真

お豆腐にサーモン&イクラがこんなに合うなんて(≧▽≦)おいし~♬

ruruchirin

素敵な食卓の仲間入り嬉し過ぎ♡流石ルルⒸオサレな盛り付けに♡

ぴーぽーバーバ 2011年11月11日 12:31
ババちゃん♪

今日は元気になったからねん♡

↑いいねいいね!うちスモークサーモンは常備なの。
でも今、いくらが無い~><
峠越えて買ってくるね(笑

今日はあたし達、おつまみレシピの日だね(*^^)v
あたしもさっき、ヘンテコなのupしちゃった 爆

じゃぁ、働いてきま~す♪♬(*◔з◔)