おウチの☆ミートソースの画像

Description

子どもも大~好きな、おウチのミートソース☆
どこにもない、我が家だけの味を作っちゃおう!!

材料 (4人分)

1/2個
オリーブオイル
大1
大2
★オイスターソース
大3
★ケチャップ
大2
★コンソメ
大1
★砂糖
小1
★味噌
小1

作り方

  1. 1

    ■の材料をみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルをひいた鍋で、『ミンチ』を炒める。

  3. 3

    写真

    ①を加えて火が通るまで炒めたら『小麦粉』を加えてよく馴染ませる。

  4. 4

    写真

    『カットトマト缶』を加え、アクを取り除きながら強火で煮る。

  5. 5

    写真

    ★の調味料を加えて、弱火
    焦げないよう時々底からかき混ぜる。

  6. 6

    写真

    味を調節し、お皿に盛り付けて出来上がり。
    お好みで、バジルや粉チーズもGood✩

コツ・ポイント

☆砂糖の量を加減することで、ほどよく好きな甘さに調節できますね!!

☆ミートグラタンやドリアにしても美味しいです!!

☆パルメザンチーズをたっぷりかけてトロトロにしたり、生クリームを加えてクリームパスタに応用しても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

美味しいミートソースが食べたくて、家で手作りしてみたら一番美味しかった!!
それから、ミートソースは自分で作り続けてまーす(´∀`*)!!
レシピID : 1624625 公開日 : 11/11/11 更新日 : 19/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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夕飯は6時です
美味しかったです!たっぷり掛けて頂きました
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ななクレープ
卵のせで^^うちで美味しいミートソースが作れるって嬉しい♡

卵は魅力的♬食欲そそる美味しそうなミートソース感動*˘︶˘*

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みゅmiyu
久しぶりパスタ料理〜(*´∀`*)♪♪この味♡シンプルで美味♪♪

ソースたっぷりですごく美味しそう+.*素敵れぽ感謝^^*

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夕飯は6時です
すっごく美味しかったです。分量も手順も覚えやすくて大好き☆

大好きだなんて*´`嬉しすぎ♡美味しそうであたしが食べたい♡