すぐ出来!ふきとシーチキンの炒め煮
作り方
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1
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ふきは細ななめ切りにする。ごま油を熱し、ふきを入れ軽く炒める。
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2
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シーチキン、水、だしの素を入れ軽くなじませたら砂糖、醤油、酒を入れる。
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3
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水分がなくなるまで2分ほど中火で炒め煮する。最後にお好みでごまをふりかけてどうぞ。
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4
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2016.7.18
話題入りしました!ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
シーチキン缶は水煮のものならそのまま入れてもかまいませんが、油漬けのものは油を切ってから入れてください。甘めが好きな方は砂糖の量を調節してみてください。シーチキン他、天ぷらかまぼこやちくわを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で食べていたふきの煮物をアレンジしてみました。ふきが取れる時期は沢山いただくので、我が家の定番レシピです☆