簡単＊タンドリーチキン＊
meg115
作り方
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1
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もも肉の時は】余分な皮と脂を取り除いて、包丁の先で数箇所突き刺して、味がしみやすくする。軽く塩胡椒して四つに切る。
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2
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手羽元の時は】裏側から骨の両脇に包丁で切れ目を入れて、軽く塩胡椒する。
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3
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ボウルにヨーグルト以下の材料を全部入れて混ぜる。鶏肉を加えて30分以上、できれば半日以上漬け込む。
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4
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オーブン皿にクッキングシートを敷いて、もも肉を皮を上にして並べる。200℃で約20～25分焼いて出来上がりです。
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5
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手羽元も、200℃で約25～30分焼いて出来上がりです。
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6
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【2015/11/20】
ありがとうございました^^♪
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コツ・ポイント
この分量のたれで、もも肉なら4〜5枚、手羽元なら16〜18本分（約１㌔）です。オーブンの焼き時間は目安なので、焦げそうな時は、アルミ箔でカバーしてください。スパイスはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
いつも冷凍庫にある鶏もも肉をスパイシーにオーブンでド〜ンと簡単に…。
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meg115
