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簡単リンクオッサンのじゃがいもドリア
材料
（２人分）
じゃがいも
１個
１００ｃｃ
塩コショウ
適量
大さじ２
ミックスベジタブル
適量
ご飯
２膳分
とろけるチーズ
６０グラム
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、適当に切ってレンジで６００W２分くらい温めます。
-
2
-
ＦＰにじゃがいも、生クリーム、塩コショウを入れて潰します。
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3
-
鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒めます。
-
4
-
ニンニクに焼き色が付いたら、ミックスベジタブルを入れて炒めます。
-
5
-
ミックスベジタブルを炒めたら、ご飯を入れて塩コショウで味を調えて炒めます。
-
6
-
ご飯を炒めたら、耐熱容器にご飯を入れ、上から［２］で作ったじゃがいもを乗せ、その上にチーズを乗せます。
-
7
-
オーブンで１８０℃１０分焼いて、トースターで３分焼いて、軽く焦げ目が付いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
トースターは、焦げ目を見ながら焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
じゃがいもでドリアのソースを作ってみました。
レシピID : 1626943
公開日 : 11/11/14
更新日 : 11/11/22
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