レモンヨーグルトケーキの画像

Description

レモン風味でしっとりなケーキです。

材料 (1人分)

1個
レモンのジャム
大さじ2(お好みで)
2分の1個

作り方

  1. 1

    180度オーブンを予熱しておきます。

  2. 2

    ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、ジャムをボールでまぜます。

  3. 3

    型にペーパーをひき、2を流し込みます。キウィを上にのせます。

  4. 4

    180度のオーブンで、20分程度焼くと、できあがりです★

コツ・ポイント

★キウィはお好みで違うフルーツでもOK。
 のせなくてもOK。
★ひやして食べるのもgoodです。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで何か作れないかな?
と思い、家にあるもので思いつきで作りました。
レシピID : 1627295 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/11/14

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