変わりいり豆腐

残りもの第3弾

材料 (人分)

カレーの残り
適量
木綿豆腐
1丁
にんじん
適量
鶏ひき肉
100g
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1

1

豆腐は、よく水切りしておく。
にんじんは、みじん切り

2

フライパンで鶏ひき肉を炒め、にんじん・豆腐の順で炒め合わせ味をつける。

3

続いてカレーを加え、いるように炒める。汁けがなくなったらサッとひと混ぜする。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16276 公開日 : 01/03/04 更新日 : 01/03/04

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