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材料を準備する。ハム・人参・ピーマンはみじん切り。長ネギ・万能ねぎは小口切り。卵を混ぜておく。
フライパンに油大さじ1(分量外)を熱し、卵を炒めて取り出しておく。
フライパンに油大さじ3を熱し、ハム・にんじん・ピーマンを炒める。人参が柔らかくなったら、長ネギともやしを加え更に炒める。
●印の調味料を加え炒め、全体に調味料が行き渡ったら卵と暖かいご飯を加え、炒め合わせる。
味見して、塩コショウで味を調える。お皿に盛り、仕上げに万能ねぎを散らして出来上がり♪
嬉しいコメントありがとうございます！(^^)
レポありがとうございます♪とっても美味しそう!(^^)!
ベッキー＠
ベッキー＠
