～お祭りの屋台の味～パスタポッキー

Name: ～お祭りの屋台の味～パスタポッキー
Yield: 2人分
Ingredients: 乾燥パスタ 適宜; 調味料 適宜

Description

お手軽おやつ。味付けによってはおつまみにも。(写真手前がホワイトチョコパウダーまぶしたもの。後方がイタリアン風）

バレル

材料（2人分）

乾燥パスタ

適宜

調味料

適宜

作り方

1

　細めのパスタを油で揚げ、サッと油をきる。家なら半分に折って揚げた方が作りやすいし食べやすい。
　熱い内にすぐお好みの味付けをする。　　食べる。
2

パスタ太さが１．６ｍｍ：１６０度の油で１８～２０秒程度で浮かんでくる。
3

浮かんできたらすぐ引き上げたらこのくらいの揚がり方。　もう少し揚げても大丈夫だけれど気をつけないとあっというまに揚がりすぎて焦げる。
　味付けするときはバットを使ったほうが平らなので良い。
4

①ガーリック味：ガーリックパウダーと塩をまぶす。（味を見ながら）
　おつまみ向きな味。結構辛めになるので子供はいまいち好まなかった。居酒屋でもたまに見かける味。
5

②カレー味：カレー粉と塩をまぶす。
　これは初めて食べたがいけた。
6

③チョコ味：チョコレートパウダーをまぶす。
　これも初めて食べた＆一番美味しかった。（０４．１０．１６ホワイトチョコパウダーで）
7

（思いついた味）チョコ味その２：チョコレートと牛乳をレンジ加熱して簡単ガナッシュクリームを作り揚げたパスタを絡めても良さそう。　
8

（思いついた味）チーズ味：粉チーズと塩を適宜まぶす。（０４．１０．１６プラスガーリックパウダーとバジルも振り、イタリアン風味に）
9

（思いついた味）色んな種類の砂糖で味変。黒糖・メープルシュガーetc・・・をまぶす。
10

（思いついた味）ミルメークやミロをまぶす。
11

（思いついた味）粉のコーヒーとクリーミングパウダー・砂糖を混ぜ合わせたものをまぶす。
12

（思いついた味）きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものをまぶす。
13

祭りで新たに「キャラメル味」が登場。しかし（４種類でていたうちで唯一）売り切れていた・・・。キャラメルパウダーのようなものがあってそれをまぶすのだろうか？今度試してみたい。