リンゴゴロゴロケーキ
作り方
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1
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ボウルに、卵、砂糖、サラダオイル、牛乳を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
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2
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薄力粉、BP、シナモンも加えて混ぜる。
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3
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リンゴは1cmくらいのサイコロ状に切り、切ったそばから2に投入。
レーズンも入れ、さっくり混ぜる。
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4
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敷き紙を敷いておいた型に3を流し込み、数回落として空気を抜く。
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5
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180度のオーブンで、約30分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん使ったケーキが食べたくて。
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